2018年4月30日星期一

做個出色歌手我願意:阿泓鄧健泓Music Live 2018

其實一連三晚有三位歌手開演唱會,除了趙學而去年已經成功Come Back之外,其餘兩位其實都有點類似:唱得,但好像近年都沒多機會唱。選擇鄧健泓的演唱會,除了因為時間上剛好是從美國回來後的第二天之外,之前我都寫過一篇了,那些年,他好幾首作品都很喜歡,而且印像很深刻。

際遇是一件很難控制的事,當然從來也不能單單將發展歸究於際遇,相信你跟我也一樣,明白自己曾經做錯過的錯過了的。真金白銀買票入場是一種認真的支持,縱使其實相信一定有更便宜的票,不過,就是因為買票,選了好位置,能夠很近距離欣賞這次演唱會,旁邊前面還坐著藝人。

2018年4月29日星期日

美國食乜咁食:波士頓沒吃龍蝦(上)

無跟開面書既朋友你地好:剛剛一星期去左美國,工作關係啦!目的地都是紐約,而今次就決定早出發,先去波士頓探朋友,再回紐約開會,希望可以用多幾日時間適應時差,開會可以精神爽利。

如意算盤是次打響了(之後再說),至於波士頓之旅,感激朋友們除了提供住宿地方,並帶我到他們心目中至好食餐廳。所以,我除了能感受波士頓如此舒適、空氣清新、很多樹木之外,在吃這方面,完全為我這次美國之旅打定個底——皮下脂肪方面。

2018年4月28日星期六

如何說起《空手道》

從香港出發到美國,看了三部電影,亦睡了好幾小時。基本上睡得不錯,而選看的三部電影,分別來自香港,日本及韓國。

先說這部杜汶澤首次執導的《空手道》,選看原因,因為坊間指這部電影讓鄧麗欣脫胎換骨,除了獲得影評人協會影后,還有金像獎最佳女主角提名。我看畢電影,先不說他的演技,但不能否認的是劇本實在比較單薄。

2018年4月23日星期一

Aamir Khan的理想與《打死不離歌星夢》

由於有幸可以參與Aamir Khan與謝安琪在港大的講座,我早一天就先去看了《打死不離歌星夢》。電影講述有關印度男女不平等以至女性在追尋理想上遇上的不公平事,同時亦歌頌母愛的偉大。相對上有關男女不平等,我們會想到印度的情況,那麼,憑Aamir Khan的電影,可以讓社會有幾多改善呢?

記得講座到了尾聲時,他說過自己有一個可能很天真的理想:希望有一天可以將人類的恐懼消除,因為恐懼可以引起很多惡事;他同時也回應了一位在場人士的提問:如何可以將你的作品,令觀眾除了有所反思之外,可以付諸行動呢?

2018年4月22日星期日

我很想念祖母:《季春奶奶》

四十幾歲的我,面對生離死別的機會也越來越多,對於親人的著緊越來越濃。去年祖母離開了,至今從很多途徑(特別是面書的當年今日)看到一些照片與片段,是很懷念他的,不過不會很傷心。

前陣子在收費台自選服務看了一部名為《季春奶奶(被遺忘的秘密)》的電影。其實去年年底這部2016年的電影在台灣上映,看過Trailer我都知道這是一部肯定會讓我很感動的電影,不過有時Trailer跟實際是兩回事,可幸看畢這部電影,縱使劇情其實不怎樣新鮮,但劇本以至演員的演出,讓我看著看著,想起了祖母,眼淚不其然的流下來。

2018年4月20日星期五

一般般的《最後的食譜》

早早早陣子,陪同西島秀俊粉絲的朋友,去看了一部叫《最後的食譜》的電影。我對日本電影不抗拒,亦明白有些日本電影節奏比較慢,也不一定有很複雜的劇情。不過,若果不是文藝電影而走劇情路線的,我對於劇情也有基本要求。

這部電影,賣的是親情、理想、美食。用上一般日本電影的長度(兩個多小時),要說的劇情其實不少,可惜是比重放得不平衡,有過多的有太少的。完場時這位西島秀俊粉絲表示:雖然套戲偶像好型,不過真係幾悶。

2018年4月18日星期三

看飲食介紹文章

每個人對吃的要求都不同,而每個人捨得花在吃的也不一樣。出街吃飯,除了跟誰吃很重要之外,你花的一分一毫是否讓你得到你希望獲得的才是重要。有人喜歡Gimmicks,有人著重是否可以打卡威威,有人享受裝修與服務,也有人像我:好不好吃才是重點。

雖然近年出差機會多了,越來越發覺在香港花錢吃高檔餐廳不太值得,不過,我不是不願意在香港花費吃好一點的,只是我也有選擇的方向,與及參考的因素等等。當然,看雜誌網站介紹新餐廳,是很有趣的,最常見的賣點有以下幾個:

2018年4月16日星期一

家庭主婦的FF:《太太請小心輕放》

有劇集要你用腦,有劇集令你傷心,有劇集你早就猜到劇情,有些但求讓你笑一笑就算。以上分類放諸很多國家製作也是一樣,只是很多很多年前當日韓劇未有大舉被關注套套都可以賣埠(在乎價錢高與低)之前,我們看到的都應該較像佳品而已。

《太太請小心輕放(又名危險驕妻)》是哪一類呢?我想,若果能夠讓一眾家庭主婦開心,幻想一下自己都可以咁咁咁,與及跟鄰居成為好姊妹,有事又有傾訴對象,真的很美好。至於實際能否這樣,劇情是否合理,幻想既野,睇你有幾認真啦。

2018年4月14日星期六

很有feel的AGA《Luna》

聽歌聽了這麼多年,有時會想,有些歌手若果生在不同的年代,他們或許會更發光發熱,創作會有更多。作為樂迷,對於這個年代有水準的歌手,特別是唱作人,可以做的就是多支持,多介紹。

AGA出道好幾年,唱片出了幾張,但實際發表了的作品不算多:有些唱片出了兩個版本,然後有些歌曲出完再出。這張等了好一陣子才推出的《Luna》,收錄了十二首作品,但實則上,一首歌可能有remix,demo出現。我不是說這些不好聽,只是我不相信他只寫了幾首歌,不過唱片公司容許他推出市面的,就是這幾首。若果在早十幾年,就算一年一碟(還是十首歌的),他還可以再出remix或者demo碟,而不是三合一當一張新唱片出現。

2018年4月12日星期四

生日在台北:雲南菜與藥燉排骨

有朋友話,喂,你去台北無食地道野咩?做乜成日唔係西餐就日本菜?有!當然有啦!無論在地朋友或者同事,我非常樂意佢地帶我食地道菜,又或者中菜,今次都食左兩餐值得介紹一下。

首先位於中山區,一家非常老字號好多食客而且晚市收九點雲南菜館。人和園雲南菜,同事預先訂位,星期六晚上,早已客滿,我們七點半入座。

2018年4月10日星期二

人妻的心聲:彭佳慧《我想念我自己》

2015年的《大齡女子》讓彭佳慧首次獲得金曲獎歌后名銜,這也是一張我蠻喜歡的作品:就算唱情歌慢歌偏多,用上細緻的感情演繹,恰巧地運用歌唱技巧,已經可以很動聽。兩年後的新唱片《我想念我自己》,封面是率性自在,歌曲呢?

其實這唱片的歌曲跟上一張變化不大,畢竟上一張成績太好,當然有新的東西,亦有好幾首很不錯的作品。只是也有一些有點老派的作品,所以整體不及上一張唱片。

2018年4月9日星期一

生日在台北:再來千一元台幣的Omakase

生日要對自己好一點,本來想約另一位同事吃這一家,不過同事不吃生的食物,所以後來跟他吃了另外一頓好的。那麼,我難得要來過生日,當然自己都要好好吃,所以,就在面書訂個位,星期日最早的十一點半場。

是的,我已經介紹過,這次也不會開名,其實都不是什麼秘密,上次都有朋友自己找到了。大安區,日本無菜單料理,千一元加一就可以,這樣都找不到,幫你唔到。

2018年4月7日星期六

我看Art Central

有說香港的文藝風氣一般,不過近年又的確多了畫廊畫展在香港出現,只不過這是否與文藝氣息有關又不一定。無論如何,我對於這些展覽都蠻有興趣的——只要入場費合理。

中環海濱早前舉行的Art Central,我之前是沒有去過的,因為票價有點離地(例如今年,是HK$270到HK$300,我到紐約MOMA都不用HK$200)。然後有朋友給我一張邀請卡,我當然不會浪費了。看了兩個多小時,很不錯的,只是我離開時在想:十幾年後,香港還會有嗎?

2018年4月5日星期四

溫暖而有意思的《鄰家月亮比較圓》

家家有本難唸的經,因此,有時局外人的支持與理解也非常重要的,而最親近的局外人,除了親人之外可能就是鄰居。《鄰家月亮比較圓》談的應該是鄰里間的相互支持與認識,一切源於四個家庭參與一個「參與式公共住宅」的計劃,每個家庭有自己的獨立屋,而獨立屋中間的公共空間是共享的,四個獨立屋就像一個小屋苑一樣,共同擁有一個出入口。

這是一個老生常談的話題,只不過越是老生常談在現今的社會越難做到:我們著重私隱,我們缺乏同理心,我們都自私而不講包容。所以,這幾個家庭參與這個計劃,或許連他們也沒有想過要跟鄰居相處。

2018年4月3日星期二

生日在台北:馬太郎燒肉

有朋友問我:去邊度搵咁多未去過既餐廳?我就一定無買書,只要在面書睇幾個Page(例如鄉民食堂),已經好多介紹,再自己消化一下是否值得一試就可以。不是次次都得,亦有中過伏,不過其實都可以睇得出,究竟果一篇係廣告,定係真心食評。

今次介紹位於中山區,從日本來台所開燒肉店馬太郎。據聞在日本係提供馬肉,不過台灣並不容許,不過店家提供肉類質素高,就算係吃到飽套餐,肉類質素非常可喜。

2018年4月2日星期一

非常高質的《傲骨賢妻》

事先聲明,我是沒有看過美版的,所以我當這是一部新劇集來看。韓國的有線電視台tvN屢屢有精彩的劇集,不過之前他們改編美劇Entourage(我也是沒有看過美版的)真的爛得不能,所以對於這部改美劇The Good Wife的《傲骨賢妻》,我見tvN開始播,絕對是因為全度妍而看。

法庭戲常有,滲入政治世界的也有,再加入案件與及夫妻之間的角力,然後用十六集描述女主角如何從原本一切都好的家庭主婦世界走進殘酷的職場(甚至是政界)的爭扎與變化,只要編劇稍有差池,平衡得不好,隨時變成一部師奶劇。而就算劇本寫得再好,沒有出色的演員也不能帶出當中的張力與精點,所以,《傲骨賢妻》要非常用心看,因為對白精辟,而演員每個小動作可能已經交代著什麼。

2018年4月1日星期日

聽聽內心的聲音:鄧小巧《Inner Voice》

從來第一張唱片都容易帶來驚喜,第二張是更考功夫的。鄧小巧的《The Strength of Weakness》是很有心思有水準的,作為一位我蠻喜歡的本地新生代女聲,樂見他能夠繼續有新作品,而且還是新唱片。

這張《Inner Voice》,主題是溝通,同樣地五首歌都圍繞主題去寫,這是很難得的保持水準;另外大躍進的肯定是美指與形象,至於歌曲呢?慢歌比快歌出色。