Friday, March 31, 2017

十五樓的牛牛

當年第一次在台灣吃馬辣,吃到飽,湯底靚,好幾款肉逐盤上,其他食物雖然為雪藏貨也不差,飲品任飲選擇多,白飯雞蛋調味料任添,甜品水果任食,雪糕還是哈根大師Movenpick多款,最重要是價錢抵到爛無得彈。後來,當越來越多遊客,特別是大大聲乜都爭的香港人,馬辣水準下跌,我再也沒有去了(當然,吃得好一點也是原因。)

然後,在最近搬文過程中,發現六年前吃旺角小肥羊任食落樓都要兩舊水都大叫好正,早幾天同樣是旺角,位於創興中心十五樓的牛牛台式鴛鴦火鍋,兩小時任食,水準之高價錢之平是完全以為自己發夢:竟然在2017年的香港,我吃到如此高質的自助火鍋,價錢比2011年的小肥羊還要便宜!

Thursday, March 30, 2017

男人警世作品:我瀨咗

無腳雀仔郭天王最近被爆即將與其國產嫩女友成婚,口味的確貫徹其「國貨城」稱號。愛情既野永遠好難講,點解有人最後成為入教堂果個點解有人守唔到而虛耗青春實在無數可計,不過事實就係:就算國內佳麗幾咁攻心計,當中都有高低之分,與及好運與唔好運之分。

當有報導指準城嫂要錢要名仲要居港權之際,有人口賤話其實郭天王同中港司機無乜分別,無意思既!我就繼續秉承任何事都可以有教育意義既精神,將郭天王名曲《唱這歌》改成呢首《我瀨咗》,希望一眾男士可以留意歌詞,時常記得記得記得,戴套。

Tuesday, March 28, 2017

外表真的取決一切?

早前跟朋友吃飯,談起聽聞有寫博客的約見女讀者,後來因為女的外表不合心意而疏遠連朋友都做不成。然後朋友說:「下?個女仔盲架?咁都對佢有興趣。」然後我說:「你不了解女性了,有時,外貌在女性心目中,並不重要。」

我之後的解釋,同場朋友的女友表示認同,為何呢?雖然基本上男與女一樣,總會在外貌上有些喜好與選擇,但女性有時候會將這個選擇的排位重要性降低,一切在乎於他們如何認識一個人。

Sunday, March 26, 2017

很有意思的《平凡不簡單校閱女孩》

職場劇集很多,公平一點,中外的都有高低之分,總有一些掛羊頭賣狗肉將該職業寫得唔湯唔水然後不斷加入愛情戲(當然這方面無線是首屈一指的)。然而寫得太專又要考慮市場,所以如何寫得專業有趣又有喻意就很考編劇的功力了。

最近看了去年底的日劇《平凡不簡單校閱女孩(又名《校閱女孩河野閱子》)》,選看是因為我對女主角石原聰美印像不錯,劇情講什麼不大清楚。開始看發現他演的是一個一心夢想成為時尚雜誌編輯的女子,以為莫非又是另一套《First Class》?原來不是,而看畢十集,覺得對於追尋夢想的朋友,這是一部很值得看的劇集。

Saturday, March 25, 2017

好靚:C Allstar《Loveaholic Vol. 1》

C Allstar年初宣佈今年底演唱會後就會暫時分開,他們表示要獨立各自發展一下才再一起工作。然後一直表示黃偉文先生一手包辦一張他們的情歌唱片,結果要分上下半場推出。不知他們分開發展的情況,但這張上半場《Loveaholic Vol.1》是幾好聽的。

那麼為何我寫「好靚」呢?因為這張唱片的包裝美指照片,應該是印象中他們多年來最好看的,就算他們一直不以偶象派自居,但這唱片把他們拍得很好看,好看在於那種偶像文青男團感覺。

Wednesday, March 22, 2017

信用卡風險

你有幾多張信用卡?我應該有五到六張左右,早前都將一些極極極少用的取消了,為免麻煩。而常用的通常都是一兩張,除非突然某某卡有什麼特別優惠。那麼,你的信用卡有沒有試過被人盜用呢?

我原本未試過,星期一早上,從收到兩個短訊開始。

Monday, March 20, 2017

大陣仗的燒海鮮:漁獲浜燒

原來飛得太多然後主力寫外地食過乜的結果,就是將好多餐本地餐廳忘記報導!好彩,我都有乖乖將照片放上網上相簿又有寫低餐廳名,先可以將應該介紹的餐廳寫一寫。

此餐廳名叫漁獲浜燒,位於銅鑼灣成幢好多間日本餐廳既澳門逸園大廈,而當晚就有朋友請食飯,開飯時間,應該係去年十一月既事。此餐廳主打乜?燒海鮮,即場係你面前幫你燒果隻。

Sunday, March 19, 2017

市場需要怎樣的林奕匡?《Songs of Love》

林奕匡初出道我是非常喜歡,特別是他唱的R&B,心想若果有個唱廣東話的方大同alike唱作人絕對是廣東樂壇之福啊!當然開始似慢慢可以建立自我風格,不過同時也明白,只唱廣東歌R&B可以夠養活自己是不可能的,於是,總需要多一點商業化的歌。

高山低谷跑出後林奕匡的走勢好像越來越好,又或者這樣說:當大家好藐大台附屬唱片公司罐頭式歌手與歌曲,陳奕迅等級數男歌手放慢腳步,香港男歌手的確出現嚴重斷層,於是Phil就自自然然被看好:歌不錯有音樂質素唱作型外型不錯形象不錯,很容易理解。不過近年他的歌,卻越來越沒有個人風格,這張《Songs of Love》開宗明義唱情歌,雖然也是偏向大路,但比起上一張《有誰共鳴》是多了不同類型作品的。

Saturday, March 18, 2017

大學唸理科的我

母校香港大學將取消數學與物理學位課程,因為過去幾年很少人修讀,然後有文章指唸純理科或純文科的畢業生工作出路較窄,指「job market嘅空間較窄,好難順理成章有出路,要自己尋找空間,並非可以單憑所讀科目可以入職。」

這位人事資源顧問又指:「純文純理要有出路,除非好頂尖如精算,又或一些國際大行,「佢哋只求人才,你係最叻嗰個,佢哋唔介意慢慢train。」因此她指,學生選科、工作,面對職業導向或興趣導向時要有所平衡:「夢想與理想、興趣與現實要能夠互相平衡,你做工都要食飯,僱主唔睇理想,只看能力!」

Thursday, March 16, 2017

台灣食極都有:驢子餐廳

有時我都會向當地朋友問問有什麼店值得一試,特別是些很愛吃的。這次出發前一晚問了一位朋友:若果想吃牛排,有什麼選擇?他提議了D&C與及驢子餐廳,而由於D&C跟我的飯店實在有點遠,而驢子則是within walking distance,在第一晚完成工作才拖著行李到酒店Check in已經七點多,憑著那股「做得辛苦一定要食得好」的信念,我行了數分鐘到達餐廳。

這餐廳L'idiot Restaurant位於華泰王子飯店一樓,是一家有名的法式餐廳,主打的是自家的白橡木桶木屑燻烤,這一晚,一人份由湯前菜食到甜品,感受是,有點油。

Tuesday, March 14, 2017

我是你的迷

最近看畢一部名叫《平凡不簡單校閱女孩》,當中有段戲是這樣的:校對部有一位很資深很認真平日穿著都沒有半點花巧的女職員,被發現原來是一位作家的粉絲--這個粉絲的程度是支持對方十幾年,每本書都買之餘還會認真告知作家感想與及哪裡出錯,而且都會參加作家的粉絲會,但從不會讓作家知道自己就是那位死忠專業支持者;然後,最近跟一位已為人母的朋友聊起,他非常喜歡鬼怪這電視劇,現在非常糾結想去參加香港的見面會(應該是孔侑那個同時也希望死神會當嘉賓),他覺得做左人阿媽仲去呢類見面會有點那個,我跟他說:「去,點解唔去?阿女家陣仲細,佢大個你先去佢就會記住喇哈哈哈。」

你有沒有當過誰的迷呢?迷的程度又會到哪裡?


Sunday, March 12, 2017

台北食極都有:青田七六

話說臨離開前一晚,要想想吃什麼,然後想起曾經很多很多次都想去一去的青田七六。於是,麻煩酒店致電看看可否訂位吃飯,然後就出發去。

青田七六是什麼呢?這裡是其中一幢法定古蹟,日治時期的建築,然後有基金公司發展及保育,一邊辦導覽介紹,另外開設餐廳,用的都是台灣本地食材製作料理。

Friday, March 10, 2017

正直要乞食:我,不低頭

早前在看其他電影看到這部的Trailer,覺得會是一部抗爭片,對於社會上不公義的抗爭。結果我看了,難過的,難過是因為電影好像很現實的用主人翁的故事向社會提出控訴,而另一方全錯嗎?又不是的。

我所說的是《我,不低頭(I, Daniel Blake)》這部電影,一部低成本寫實獨立電影,在很多電影頒獎禮電影節獲得大獎,一部猶如有關英國的鏗鏘集,但絕對不會悶,而看著就會反思很多事情。

Wednesday, March 8, 2017

台北食極都有:國賓川菜廳

是次出差,經歷台北較大溫差:第一日到達晚上十七度,第二晚十度。幸好我一直都有看看天氣預測才出差的習慣,所以沒有帶不夠衣服。

由於失驚無神的冷,我原本希望第二晚有同事帶我食飯可以吃火鍋,但因為突然冷,好吃的火鍋店都唔駛旨意可以隨時Walk In,結果他知我愛辣,選了國賓大飯店的川菜廳。這飯店出名,而裡面的三家餐廳,除了吃扒的有名字叫A-Cut,另外兩家都沒有名字:粵菜廳與川菜廳。

Tuesday, March 7, 2017

高水平聽覺享受:辛曉琪《明白》

有些歌手,早已給人一種「唱得,但有點舊」的感覺,要突破肯定不容易,不是他想不想,而是就算他想,他能否駕馭,與及有沒有人願意讓他去試。從突破與適合自己之間找到平衡點,然後還得到唱片公司支持,不是叫你去唱翻唱作品出Hi-fi碟,我們才可以聽到辛曉琪這一張很動聽很高藝術氛圍但不會曲高和寡的《明白》。

用上兩年時間製作,找來好幾位不同風格的音樂人,還有波士頓室內交響樂團的參與,這張專輯的十首歌曲,單獨來聽很精彩,跟著曲序來聽也感覺相連,是絕對沒理由我不用心好好介紹的一張唱片。

Sunday, March 5, 2017

台北食極都有:Hanabi

剛過去幾天特急出差台北,性質如此都有心理準備會比較忙,所以在吃飯方面沒有時間找什麼別人的口袋名單來光顧,都是問同事的建議,或者附近覺得應該不錯的。還好大都很不錯,這次先介紹的是位於中山北路2段20巷的Hanabi

此家是主打日本斧飯的居酒屋,已經開業十年我後來看介紹才知那邊的酒單很多非常講究,不過我是去吃午餐,同事也不會點酒喝的。不過就單單是午餐,已經讓我對這小店給予很高印象分。

Wednesday, March 1, 2017

Nokia重出江湖

雖然未有時間重溫Oscar,不過當中最最經典的派錯信封頒錯最佳電影相信是歷年大型頒獎禮的三大柒事之一(另一單我一定揀2015年環球小姐,唔知?睇呢度)。有報導指事件起因乃兩名專責派遞賽果信封的某大會計師行職員當時可能掛住Twitter Emma Stone靚相而將最佳女主角賽果的信封交給頒獎人(之前是頒最佳女主角的,這位Brian真的超愛Emma唷),嗯,又一次因為玩電話而出事的事例,非常警世。

剛好又看到諾基亞即將推出其3310型號手機,價錢據聞只是四百港元左右,有人認為這部手機的推出應該是針對長者市場,哈,你這樣想就非常錯了。