Wednesday, August 28, 2013

真係幾掂,大熱高湯麵

半年前讀過期飲食雜誌介紹此店已經想去:有心思的餚製三款高湯,配上不同的粉麵,還有精美獨特的點心,讀得出記者也很愛不是鱔稿。之後有住附近的朋友吃過,讚不絕口,更加叫自己盡快找個機會去吃。

終於,上星期到太古買東西後,興之所致,跑到炮台山這家
大熱高湯麵吃了,雖不能說所有都好,但是高水準,而且,很多未試到,很想再去。

Monday, August 26, 2013

高質恐懼:詭屋驚凶實錄

你是不是恐怖片迷?我不算,但都看過不少。那些靠血腥核突的場面來提供的官能刺激很多人都會,但其實這些不是成功恐怖片的重要元素,而是如何用劇本,燈光,音效,剪接去令觀眾猶如主角第一身,一步一驚心地感受劇情發展。

這部《詭屋驚凶實錄(
The Conjuring)》應該是我近年看過最好看的恐怖片--印象中很少試過在看電影過程中真的心跳加速甚至覺得胃部也有反應,並不是誇張,真的直至離場,情緒才慢慢放鬆。

Saturday, August 24, 2013

X你個街!亞視黎既!

雖則老老實實,我的確不多收看免費電視台,而作為一個香港大的人,撈電視汁又的確是成長一部份。鑑於家中都是一號是無線二號是亞視三號是明珠台四號是亞記英文台,我都是看無線多的。

今時今日的亞視只是負責提供笑料與失禮香港,最近這一宗是件更是令人覺得「你都有今日」,而相信全香港八成以上人士對於亞視若果有一日被釘牌是會熱烈地彈琴熱烈地唱。那麼,這些年來,亞視對我來說,又是什麼呢?


Thursday, August 22, 2013

Life Little Instruction Book - XI

係係係,此不定期環節又回來了!當社會何謂正邪越來越亂,何謂應該貫輸下一代的思想越來越不確定,就用我們的方法去想想上一代留給我們的金石良言吧!

今次一寫就讀到此條,然後覺得,一定要寫,為什麼?

Wednesday, August 21, 2013

水準回昇:嚴爵《好的情人》

以一個唱作歌手來說,嚴爵的出碟量都幾高。第四張名為《好的情人》,歌曲模式開始有點固定:一定有爵士,通上包頭尾的;一定有殺食情歌,第二首一定是較玩味的作品。不要緊,重點是質素如何。

未寫歌,又是寫形象:真的受不了他的美指,上一張夠難睇,這張的照片無特色得來有點隨便,但那件白色菠蘿釘的上衣,噢,救命!其實他都算靚仔,正正經經拍好一點別太土的照片,不行嗎?

Monday, August 19, 2013

他Fashion傳奇劉培基

作為一個聽梅姐的歌大的我,怎會不認識劉培基?他基本上是梅姐成為百變女皇的魔術手,由梅姐出道成名之後他在形象上的幫助創作是功不可抹!

劉先生由今年七月起到明年一月在香港文化博物館舉辦一個名為「
他Fashion傳奇劉培基」展覽,我早前去了,只能說,就算你不是梅姐的粉絲,你只要是一個活於八十年代聽流行歌大的人,都應該去看。

Friday, August 16, 2013

約會的誠意

寫過了當攪手的感想,今次想寫一些工作上約會的事情,而且還是親身感受的。工作上,總會有些飯局,當中有些是另一公司名義請公司的人的,基本上沒有選擇或拒絕的需要;另一種,就是工作上認識的人,找你吃飯或者喝一杯。

通常有這樣舉動的,大約有兩種可能性:想增強個人工作上的圈子範圍,多認識一個朋友也有著數;另一種,就是大家都算談得來,保持友誼日後合作會更方便。最近,有一個關於後者的飯局約會。

Thursday, August 15, 2013

不安

都快四十歲了,我這個土生土長的香港人,對於近日香港的一切一切,越來越迷惘,甚至有點不安。你,有嗎?你認識的香港是不是正在變,變得越來越陌生,變得越來越讓人擔心呢?

你或許會問:那你支持什麼派別的?無論你有沒有看過我寫的東西,其實我想說,我支持什麼派別的根本不是這裡的重點,而是,似乎現況要迫使香港人越來越非黑即白,還有為求自保,變得不合理。

Tuesday, August 13, 2013

灣仔午餐新歡:Ramas

繼早前介紹的Divino,最近發現一間絕對令我移情別戀的餐廳!這餐廳的午餐玩法相近,都是自助頭盤配上主菜,那為什麼我說這間比Divino好呢?

未說食物之前,這間叫Ramas的位於新鴻基中心二樓,餐廳不算大,不過有落地玻璃及戶外位置,觀景開揚,相信晚餐會更好情調。

Sunday, August 11, 2013

聚會攪手

一群朋友當中,總有些人會被認定為聚會攪手,而那些人就會一次又一次的被自然地覺得他們應該負責不同活動的主理人。其實若果朋友聚會,值得花點心思去辦妥,是可以的,不過,人越大,有些人覺得他們的時間才是珍貴的,你們的時間價值不跟我同等的。

我可算是這種人,同時,好像我也曾經寫過類似的東東,明白聚會攪手的難當之處,不過最近又有這些經驗,不吐不快。

Saturday, August 10, 2013

有意思的師父明白了

相信很多朋友跟我一樣,對於這部電視劇在最開初應該沒有什麼吸引力:卡士沒怎樣,劇名有點奇怪,看廣告我想起劉華的大隻佬。就是首播那一晚,剛巧轉去收費台,正開始重播首集,一看,有趣啊,就繼續追看下去。

身邊聽到不少朋友原來都有追看,還像我一樣,覺得挺有新意有意思,不是什麼情情愛愛那麼簡單,反而當中滲入佛理以至人生哲理,昨晚終於大結局,你喜歡嗎?

Thursday, August 8, 2013

回到原本張震嶽:《我是海雅谷慕》

初出道的張震嶽,唱著改編日文歌的就是喜歡你,面目模糊;之後大紅的唱著愛之初體驗我要錢的他,率性抵死;年紀長了,唱兩手空空秋天冬天的他,成年男人的無奈與心聲;到這一張,尋根了,用回原住民名稱海雅谷慕,唱出由心出發最簡樸純淨的歌聲。

記得之前在春浪,他說過,要創作,就要將自己Down to earth,才能夠成功。所以,他這次回到原點,唱的是生活是社會,就算有情歌也是最單純的。當一個唱作人從心出發,用最真摯的歌聲演繹,那份感動很容易就傳到我們心中。

Wednesday, August 7, 2013

入場前要知道的狼人:武士激戰

首先,我是很喜歡這電影,作為一部超級英雄系列電影,這部狼人:武士激戰(Wolverine Immortal)比起早前的超人好看N倍!然後有時會懷疑:為何有些所謂專業影評跟我的想法差那麼遠?除了自貶我不專業之外,亦懷疑是否另有內情。

不過,喜歡歸喜歡,有些事情也是要坦坦白白的:若果可以,又找到的話,強烈建議閣下此片看2D就夠,因為3D效果普通,無謂花費不值得的還要載著那副眼鏡看電影。

Sunday, August 4, 2013

我很享受的Eason's Life Concert

有幸有票看了尾二場的演唱會,這晚由第一首歌到最後也是享受。然後,我讀到一些相關演唱會的報導。不如先問問你為何買票入場:香港的演唱會觀眾很有趣,有些只是因為那個歌手以前的歌好聽就進場,有些不介意歌手每次都唱同一堆hit歌,但很介意歌手唱冷門歌;有些介意演唱會無嘉賓歌手不說話無Encore。所以,若果有看外國歌手演唱會的,唱完就唱完,不多說話就不多說話,哪有那麼多抽獎嘉賓吹水環節?

陳奕迅這次演唱會,創作團隊在選曲方面落了心思,將冷門歌與熱門歌平衡,而且少唱情歌,在歌曲編排流暢,樂手陣容強音樂與音嚮質素高,舞台設計與舞蹈恰到好處,而且歌手整晚靚聲投入演唱,這張HK$680門票,絕對值!

Friday, August 2, 2013

有些事情教不了

有關最近很多人談論的林老師,你有什麼看法呢?我當日先看到剪輯版的短片,第一個反應是:咦呢位為人師表,你咁爆粗法肯定有麻煩喇。到後來,得知事件的來龍去脈,我以上的看法沒變,不過,整件事的感覺,又有點不同。

好,各位對於一位教師的要求是什麼呢?有些人會很簡單的說:最重要教懂學生考取好成績,不過若果子女學壞了,他們又會怪老師沒有教好子女。那麼,在現今社會,我們要教師是一個聖人嗎?