2013年4月25日星期四

台北2013:少帥禪園

當天離開竹子湖是準備到少帥禪園吃午飯的,不過在竹子湖等車等了比較久,幸好還是一點半左右到達。首先介紹一下:少帥禪園是張學良當年在台灣被幽禁的地方(我中史很差的,就知咁多喇),而這個禪園,有吃飯的,有喫茶的,有湯屋,也有泡足池,整個園子非常日本風,真的以為自己身在日本。

由於吃飯的漢卿美撰午膳時間是十二點到兩點,我們才那麼怕趕不到。幸好,從公車站走進去也很快,他們也很明白的解釋,由於來得有點晚,原本一道道菜上檯會趕了一點,但可以吃到兩點半也沒問題。而其實若果你們從新北投出發,可以早一點致電禪園,他們可以安排接送。


這裡吃飯都是三款套餐,不算便宜,但看完我介紹,你絕對會認同,值,超值!我們點的是少帥私房套餐,NTD1,280連加一,三百多元港幣。未介紹食物之前,介紹這餐廳的環境:
我們原本不是坐窗邊的位置,但侍應當有客人離開,而我們只是剛點餐,就安排我們調位,嗯,很貼心!你們可以看見,店子裝修很雅緻,充滿古式古鄉的東洋風。上菜了好嗎?食物都是以帶出食物原味鮮味為宗旨,調味適度精彩,我好像在吃懷石料理一樣:
這一壺一直暖著的烏龍茶,好喝而用心。


這叫長壽雙寶,左邊的是小薯,右邊的是甘薯,都是冷盤,光看都漂亮了,一吃下,啊,鮮甜,配以特式的醬汁及芥末,太妙!



這個燉湯,你看那個燉盅多麼認真與保暖!湯其實是用好幾種菇類,芥菜與及少許排骨,湯非常清甜鮮味,十分暖胃!
這一小杯是玫瑰醋,嚐一口,啊!清新甘香!是沒有喝過的滋味!杯子冰冰的,這樣喝來真的精彩!可以買的,一枝五百元台幣!
一整隻蝦弄成兩段,啖啖肉而鮮甜原味,釀有馬蹄粒的蝦膠,還有奇異果醬,好吃!
這個烤豬排骨是絕讚!首先烤得剛剛好,一切立即骨肉分離,而且還十分Juicy,調味剛好沒有蓋過食物本身的原味,底下放了好清綠鮮甜的青豆,配上下面這個米飯。。。
這個米飯當然用上多種穀物,還是用高湯煮!放心,是可以添飯的,因為以上的,還有下面這道河鮮,飯,一碗又怎夠,還要這個飯,光吃都超美味!
這道清蒸的河鮮,是不時不吃選最好的魚來給我們吃,這個應該是斑類。蒸得剛剛好,滑而鮮,豉油也不是隨隨便便的味精貨,太好!
這是像藝術品一樣的蔬菜:小黃青瓜,高麗菜,南瓜,蘿蔔泥。蔬菜是略略用香草調味,不是單好看,而是真的鮮甜爽脆。


鮮果配甜品,甜品是抹茶紅豆奶凍,他們指是用日本的抹茶,一呷,Wow!清香原味抹茶,騙不了人的!
未完呢!他們最後奉上這個桂花甘香茶,配上這套讓人愛不釋手的茶具,開心了嗎?

若果以上的你已經覺得值回票價(加上靚景),我還要告訴你,吃這個餐,每位,都可以免費到他們的泡足池泡足!

泡足池那個庭園的景色也是絕佳的!



無限時間,的確行到咁上下,泡足係超級消除疲勞!

好,當日滿足地離開少帥禪園,到旁邊的北投文物館參觀,要一百五十元台幣入場費,我跟朋友都覺得,不太值,若果當時決定下山到新北投站附近的溫泉博物館及北投圖書館應該更好,因為,靚得多,至少,免費。

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